
Os pesquisadores da Universidade de Kuopio e do Instituto Karolinska avaliaram dados de mais de 1,4 mil pessoas com idades entre 65 e 79 anos que participaram de um projeto de pesquisa nas décadas de 70 e 80, e que foram re-examinados pelos pesquisadores no ano de 1998. E, em 21 anos de acompanhamento, foram registrados 61 casos de demência (48 de Alzheimer).
As análises indicaram que aqueles que tomavam café na meia-idade tinham menor risco de demência e Alzheimer mais tarde, comparados com aqueles que não consumiam a bebida. O menor risco – 65% menos chances de desenvolver a doença – foi observado entre aqueles que consumiam entre três e cinco xícaras de café por dia. Por sua vez, o consumo de chá era relativamente incomum entre os participantes e não foi associado a demências.

Fonte: Journal of Alzheimer's Disease.
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